用料 猪肉150g 黑木耳250g 红椒1个 油适量 盐适量 鸡精适量 猪肉炒木耳的做法步骤 1.猪肉150g 2.木耳250g 3.红椒1个 4.把肉洗净,切片,红椒切片。待用 5.把水烧开,把木耳过水沥出。冼净切成小块。 6.把锅烧热肥肉放入锅内,把油炸出。 7.把瘦肉放入锅内一起炒。然后把木耳、红椒放入一起炒。加点盐和鸡精。 8.最后就可以出锅了 小贴士 木耳不能炒了久了,不然会爆的哦,炒1-2分钟就行了。