可乐鸡因其美味可口成为人们喜爱的一道食谱,又因其制作简单而成为人们餐桌上的一道家常菜,可乐鸡的做法简单,营养价值丰富,不过在食用可乐鸡翅的时候同样要注意一些饮食宜忌,做到健康的饮食!
可乐鸡的做法
可乐鸡是常见的民间家常菜,其主料是鸡肉和可乐,主要烹饪工艺是烧。由于其烹饪简单,味道香脆可口,在民间小炒店深受食客的喜爱。
做法一
食材准备:可乐(一罐,大约300毫升)、盐、生姜等
制作步骤:
1、洗净,用清水浸泡2个钟头
2、放入电高 压锅,加适量清水
3、按下键煮
4、等自然冷却,打开盛出
5、加适量白糖或者冰糖即可
注意事项:
1、爱吃辣的可以加点小干辣椒
2、不要同时吃太甜的
3、将熟的时候可使色泽更润
做法二
食材准备:百事可乐、姜、(蒜)、盐、料酒、酱油
制作步骤:
1、洗净,用清水浸泡2 可乐鸡个钟头
2、放入电高压锅,加适量清水
3、按下键煮
4、等自然冷却,打开盛出
5、加适量白糖或者冰糖即可
做法三
食材准备:百事可乐、姜、(蒜)、盐、料酒、酱油
制作步骤:
1、用清水洗净,浸 可乐鸡泡2小时备用
2、桂圆去壳留肉备用
3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸
4、加入桂圆
5、再次沸腾后,转文火煲60分钟
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