菜系及功效:时尚饮品 冰镇胡萝卜汁的制作材料: 主料:胡罗卜一公斤,土豆一只,鸡汤两升,鲜奶油100毫升,粗青葱一根,香菜少许,番椒粉一撮,盐,胡椒粉。 冰镇胡萝卜汁的特色: 清凉爽口,老少适宜。 教您冰镇胡萝卜汁怎么做,如何做冰镇胡萝卜汁才好吃 1.胡罗卜,土豆,青葱去皮后切成小块或小段。 2.加入鸡汤闷煮20分钟后,置于食品加工机内打成浓汤状。 3.取出后撒上切成细丝的香菜,浇上鲜奶油。 4.加盐,胡椒粉,番椒粉,放入冰箱待用。