- 用料
- 羊排300g
- 西红柿200g
- 油适量
- 盐适量
- 西红柿炖羊排的做法步骤
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1.羊排洗净,用凉水泡1小时
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2.放入高压锅中
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3.压30分左右
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4.羊排压熟了
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5.西红柿洗净切小块
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6.热锅热油,放入西红柿翻炒,炒软
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7.放入300克煮熟的羊排。添适量羊汤。
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8.再添适量水,炖15分左右,放入适量盐。
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9.装盘了。
- 小贴士
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西红柿要选熟透的,口感好。