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卤肉炒鲜蔬

用料
卤肉300g
箩卜适量
芹根1条
油盐蒜适量
卤肉炒鲜蔬的做法步骤
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   1.芹根洗感情切成条条状。在热水中过一下,入冷水中捞出来。沥干水,待炒。

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   2.新鲜的红箩卜切成细细的薄片。

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   3.起油锅,下蒜,爆炒。

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   4.倒入红箩卜,热火,翻炒。

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   5.倒入芹根,放盐,翻炒。

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   6.放入已经熟的卤肉,翻炒。

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   7.一盘新鲜的卤肉炒鲜蔬上桌了。

小贴士

   红箩卜切成细细的薄片,要先炒熟。芹根因为是过了热水,可以稍后放。

卤肉因为是熟食,待箩卜和芹根炒好后才倒进去。

油盐适量放。

用心烹饪,美味来了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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