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燕麦马芬的做法

用料
鸡蛋2个
即食燕麦片100g
二砂糖30g
玉米油120g
牛奶100g
香草精华1小匙
低粉120g
泡打粉1小匙
燕麦马芬的做法步骤

   1.在鸡蛋中加入二砂糖,搅拌均匀,接着加入油,搅拌均匀;

   2.一次加入牛奶,香草精华,搅拌均匀;

   3.加入过筛的低粉与泡打粉,用刮刀搅拌均匀;

   4.加入燕麦片,继续用刮刀搅拌均匀;

   5.盛入纸杯中,7分满;

   6.烤箱185°预热,中层25分钟,晾凉即可。

小贴士

   1、小火加热黄油,不然黄油会苦的。
2、根据自己烤箱的温度来看一下,不在烤太久,不然马苏就焦了!!

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