用料 土豆1个 芸豆1大把 肉，盐，酱油，葱花适量 土豆炖芸豆的做法步骤 1.热锅凉油，炒肉，倒入生抽，再翻炒几下 2.倒入芸豆及土豆翻炒，加入盐及适量水炖熟就OK了 小贴士 1.用猪油炒出来的菜味道更香。 2.一定要旺火，不能盖锅，也不能下水，否则做出来的菜叶都是黄的。
