用料 花生500g 油适量 白糖适量 油爆花生的做法步骤 1.花生在油爆之前,用水过滤一下。 2.热锅下油烧开。 3.倒入花生,要不停的翻炒。 4.炸制金黄色,起锅。 5.凉后撒上白糖即可。 小贴士 花生油爆之前,过滤一下水,花生不容易焦。