- 用料
- 花跳鱼1斤多
- 当归2片
- 枸杞半把
- 水二三杯
- 当归枸杞清炖花跳鱼的做法步骤
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1.先将花跳放入内锅,倒入米酒淹过,盖上锅盖迷醉它们。
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2.带鱼晕醉不动后加入当归,枸杞,水数杯.外锅放水2杯..按下按键,就OK啦..煮好就会跳起,适个人喜好酌加少许盐调味.(我个人是不加的..感觉更清甜)
- 小贴士
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1、小火加热黄油，不然黄油会苦的。
2、根据自己烤箱的温度来看一下，不在烤太久，不然马苏就焦了！！
来源：互联网 作者/编辑：实用菜谱网 小编
1.先将花跳放入内锅,倒入米酒淹过,盖上锅盖迷醉它们。
2.带鱼晕醉不动后加入当归,枸杞,水数杯.外锅放水2杯..按下按键,就OK啦..煮好就会跳起,适个人喜好酌加少许盐调味.(我个人是不加的..感觉更清甜)
1、小火加热黄油，不然黄油会苦的。
2、根据自己烤箱的温度来看一下，不在烤太久，不然马苏就焦了！！
