白胡椒是胡椒的一种。胡椒是一种常用的调味品,在烹调饮食中,用于去腥解膻及调制浓味的肉类菜肴。除此之外,胡椒也具有一定药性,可以起到食疗的作用。而白胡椒的药用价值比黑胡椒稍高。白胡椒粉就是磨成粉的白胡椒,现在我们来具体了解一下白胡椒粉的各种小知识吧!
孕妇能吃白胡椒粉吗
孕妇最好不要吃白胡椒粉,因为白胡椒粉对孕妇的身体不好。首先白胡椒有碍于机体聚血养胎。白胡椒粉辛辣芳香,性热,属于刺激性及热性食物,孕妇过量食用白胡椒粉会导致羊水过少,致使内热加重,从而妨碍机体聚血养胎。其次,白胡椒粉的刺激性很强。孕妇吃多了会刺激肠胃,严重的还可能导致流产或者早产。再次,白胡椒粉不利于肾脏和血压。如果孕妇的肾脏不好而血压有点高的话,就更加不能吃白胡椒粉这种辛辣刺激的食物。最后,白胡椒粉还易造成便秘。