- 用料
- 低粉150g
- 奶油奶酪40g
- 鸡蛋1个
- 黄油50g
- 盐1g
- 泡打粉2g
- 杏仁粒20g
- 糖粉40g
- 蓝莓适量
- 蓝莓乳酪杏仁蛋糕的做法步骤
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1.室温软化黄油
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2.加入糖粉和奶油奶酪搅拌均匀
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3.加入蛋液搅拌均匀
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4.加入杏仁粒
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5.筛入低粉和泡打粉和适量食盐
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6.加入蓝莓切拌均匀
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7.将面糊倒入模具
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8.点缀上蓝莓
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9.烤箱预热175度,中层,上下火12-15分钟即可
- 小贴士
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1.蓝莓我用的是鲜果,也可以用冷冻的
2.杏仁粒增加风味用,可以不加
3.倒入模具七分满哦