玉米杂粮饼干:做法简单,无糖低油低热量,口感酥脆,微甜,非常适合老年人,为爸妈为家里的老人献上自己一份小小的心意吧~~~~
玉米杂粮饼干用料工具
主料:玉米粉(80克)奶粉(40克)盐(2克)小苏打(1克)辅料 低筋面粉(40克) 鸡蛋(一个) 玉米油(15克)
厨具: 电烤箱分类烘焙甜味烘焙半小时简单难度
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玉米杂粮饼干的做法:
1.所用配料准备好。
2.盆里放入鸡蛋,加入油搅拌均匀。
3.筛入玉米面粉,搅拌均匀。
4.筛入低粉。
5.加入奶粉和盐,小苏打。
6.和成光滑的面团。
7.分成大小均匀的小季子,搓圆球。
8.用手掌心压扁一些,放入铺好油布的烤盘中(如果是不粘烤盘就不用铺油布了)。
9.用小叉子在表面扎些小孔。