红豆馅用料工具
主料:红豆(2000克)木糖醇(70克)猪油(50克)辅料无
厨具: 搅拌机、不粘锅分类零食甜味炒数小时普通难度
红豆馅的做法:
1.家里自己种的红豆,筛选下,然后浸泡一夜!
2.搁电压力锅煮熟
3.用料理机搅拌成浆!也可以煮熟红豆之后不用料理机打碎,直接用勺子压一压红豆也行!
4.搅拌机我搅拌了部分红豆,没全部搅拌成红豆浆,家里人喜欢吃带一点豆子的感觉
5.倒入炒锅里熬煮
6.放入木糖醇,猪油!因为家里有人三高,不能吃白糖,所以放的木糖醇!
7.不断熬煮,熬煮的过程要不停的搅动,防止糊了
8.熬制好的红豆馅
9.装入保鲜盒里,冷却之后可以包入包子,糯米团,汤圆或者别的豆沙馅制品里面!吃不完的豆沙馅也可以上冰箱冷藏!