光看菜名就让小伙们惊呆了!其实烤猪眼在我们当土是非常受欢迎的烧烤之一。喜欢它也不无道理,烤猪眼吃的就是一口一只咬出爆浆的感觉。纯属分享胆小勿试!
主料
猪300克
辅料
水30克 奥尔良烤肉料30克
奥尔良烤猪眼的做法
1.准备好所有材料。
2.将30克的烤肉料与30克清水混合均匀。
3.倒入猪眼中。
4.用手混合均匀,并放入冰箱冷藏2小时,中间要翻动两次。
5.电饼铛预热好,选择“烤肉”。
6.涮上食用油。
7.放入腌好的猪眼。(顺便烤了几根热狗)
8.翻面烤至金黄即可。
烹饪技巧
烤好一定不能急着吃,不然放嘴里咬浆液很烫的哟