用料熏腊喉管150g油适量盐适量辣椒适量蒜薹适量生姜适量生抽适量料酒适量蒜薹炒熏腊猪喉管的做法步骤 1.熏腊喉管用开水煮10分钟切片 2.蒜薹切段生姜切片干红辣椒切小段 3.炒锅放油放入腊喉管和生姜爆炒 4.放入蒜薹 5.放入干红辣椒一起翻炒 6.调入适量清水焖煮 7.调入适量生抽 8.调入适量盐巴 9.调入料酒 10.出锅小贴士 熏腊喉管很干炒之前一定要用水煮一会