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寿司的做法

用料
大米、江米适量
金枪鱼罐头、日本小菜、烤紫菜、蟹、生菜、黄瓜适量
千岛酱、白醋、糖、盐适量、调料
 
寿司的做法步骤

   1.将大米、江米洗净蒸成米饭,取一小碗,将白醋和糖以3:1的比例调匀,  加入盐,入锅中煮一下,制成寿司醋,米饭蒸好后取出,加入寿司醋搅拌均匀晾凉备用

   2.将金枪鱼切成末,加入千岛酱拌匀,蟹**蒸5分钟取出切成条

   3.将竹帘摊平,放一张烤紫菜,均匀的抹上一层米饭,放入生菜、金枪鱼、  日本小菜、黄瓜、蟹**,将竹帘卷起,打开后将卷好的寿司条切成段即可。

小贴士

   特点:味道独特,营养丰富。

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