用料 生菜300g 油适量 盐适量 白糖适量 蒜头适量 蒜茸炒生菜的做法步骤 1.生菜洗干净沥水蒜头要成细粒 2.锅热下油爆香蒜粒 3.倒入生菜 4.翻炒 5.盖上锅盖煮至熟 6.加入盐 7.加入白糖 8.调好味上碟 小贴士 做菜时加入白糖 能分解残留的农药