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红烧牛肉的做法

用料
葱丝少量
 
红烧牛肉的做法步骤

   1.将牛肉用开水处理,去血末

   2.将牛肉先炖到7成并且加入红枣,丁香,香叶,砂仁

   3.将西红柿炒熟加入牛肉,辣椒丝,番茄酱。加入盐和少量生抽

   4.起锅加入冰糖和葱丝

小贴士

   特点:牛肉的本身味道淡淡辣味十分开胃,可以配以米粉或者面条。

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