- 用料
- 银耳20克
- 红枣20颗
- 冰糖60克
- 水6碗
- 冰糖红枣银耳糖水的做法步骤
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1.银耳:20克（大约半朵）,红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
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2.把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣(去核),冰糖一起。
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3.放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时.即可熄火。
- 小贴士
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功效:
银耳:含含有多种营养素及胶质成分,在医药学中是一种久负盛名的良药。 银耳有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效,经常服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。银耳也是含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。 红枣:红枣属于补血的食物,含有丰富的营养物质和多种微量元素.
