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炒牛河的家常做法

用料
河粉250g
牛肉150g
青菜100g
适量
适量
生抽适量
大蒜适量
 
炒牛河的做法步骤
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   1.准备好所用食材,青菜洗净、牛肉切条放入调料腌制好

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   2.锅中加油烧热。加入大蒜片爆香

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   3.放入牛肉炒至变色

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   4.加入河粉翻炒

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   5.淋入适量生抽继续翻炒

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   6.最后加入青菜,适量盐调味,大火翻炒几下即可出锅

小贴士

   炒河粉一定要大油,否则容易粘锅。

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