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超简单梦幻云朵蛋的做法

    梦幻云朵蛋用料工具

    主料:鸡蛋(2个)辅料无
    厨具: 打蛋器、电烤箱分类常见菜式热菜原味烤廿分钟简单难度

    梦幻云朵蛋的做法:

    梦幻云朵蛋

    1.蛋清蛋黄分离。

    梦幻云朵蛋

    2.蛋白打发至干性发泡。

    梦幻云朵蛋

    3.将蛋白挖到烘焙用纸上,并在中间留个洞。

    梦幻云朵蛋

    4.将蛋黄放在洞的位置上,放入烤箱烤8至10分钟至表面金黄。

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