实用菜谱网

葱香豆腐的做法

   俗语说“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。在西医看来,豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。其具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

   主料

   北豆腐400克

   辅料

   葱5克  烧烤粉5克  烧烤酱5克  孜然粉5克  仙贝露调味汁10毫升

   葱香豆腐的做法

   1.所需材料。

上一篇:冬瓜煲鱼尾的做法

下一篇:素烹鳝丝的做法