用料 猪肉糜250g 豆腐干4块 料酒适量 精盐适量 鸡精适量 麻油适量 葱适量 蒜适量 酱油适量 辣椒适量 糖适量 五香粉适量 姜适量 嵌肉金三角的做法步骤 1.放锅里用油煎 2.两面成金黄色盛出 3.再放锅里,加大蒜,姜,辣椒,酱油,糖,加一小碗水,大火煮5--6分钟至水收干 4.这样的煮法很土,但是这款菜很受我们家那两位的青睐!记得,豆腐干一定要选厚的! 小贴士 记得,豆腐干一定要选厚的!