用料 排骨600克 西瓜皮200克 海带100克 盐适量 料酒适量 鸡精姜适量 香叶葱适量 西瓜皮海带排骨煲的做法步骤 1.准备食才 2.做法;1.排骨洗净,放开水焯一下捞出.2.排骨放砂锅,加热水,料酒,香叶,姜片,大火煮开,小火煮80分钟.3.把洗干净的西瓜皮与海带放入,大火煮8分钟.4.放些盐,葱,鸡精即可. 小贴士 西瓜皮煮几分钟就可以了.