- 用料
- 芦笋150g
- 油适量
- 盐适量
- 虾皮适量
- 鸡精适量
- 水发木耳适量
- 胡萝卜适量
- 三鲜芦笋的做法步骤
-
1.准备好食材,清洗干净。
-
2.芦笋切成段,胡萝卜切成丝。
-
3.锅中放油,放入虾皮,炸香。
-
4.放入胡萝卜丝,翻炒。
-
5.放入芦笋,翻炒。
-
6.放入水发黑木耳,翻炒。
-
7.放入盐,翻炒。熟了,关火,放入鸡精即可装盘。
- 小贴士
-
一定要先炒胡萝卜,胡萝卜遇油,胡萝卜的营养才能被人体更好的吸收。