- 用料
- 口蘑250g
- 油适量
- 盐适量
- 鸡蛋1枚
- 香菜1棵
- 口蘑汤的做法步骤
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1.口蘑洗净控水
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2.洗净后的口蘑切片
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3.锅内放少许油
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4.油热后放口蘑翻炒
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5.炒至变色，变软
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6.然后将口蘑倒入汤锅中加水
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7.水烧开后打入蛋，加少许的盐调味
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8.将洗净的香菜切成碎末，放入锅中，关火
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9.出锅装碗即可
- 小贴士
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口蘑切片可以偏厚点，炒蘑菇只放少量的油即可，如果不喜欢带油的！可以直接入水煮开！
