煎带鱼用料工具 主料:带鱼(2条)辅料盐、花椒面(10g) 厨具: 平底锅分类咸鲜煎十分钟简单难度 煎带鱼的做法: 1.将带鱼洗净,沥干。前适量盐,花椒面腌10分钟 2.将平底锅放油,不用太多,中火将油烧热。 3.将带鱼依次放入平底锅,改小火。大火会煎糊。 4.两面煎到金黄即可。