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番茄沙司南瓜花饼的做法

用料
盛开的南瓜花(多少克没称)5朵
紫菜10克
澄粉1茶匙
鸡蛋1个
生粉2茶匙
白糖10克
2克
 
番茄沙司南瓜花饼的做法步骤

   1.南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。

   2.把鸡蛋打入南瓜花中,加泡开的紫菜、澄粉和生粉,全部拌匀成糊状(不用加水的,若嫌稠,也只能加一点点水)。

   3.平底锅小火烧热,抹上一层食用油,然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜花饼就行了。

   4.两面金黄时盛盘。

   5.在切好的南瓜饼表面涂上番茄沙司。

小贴士

   酸酸甜甜的番茄沙司南瓜花饼完成啦。

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