香肠焖饭用料工具 主料: 东北大米 (适量) 香肠 (1根) 土豆 (1个) 胡萝卜 (1个) 调料: 盐 (适量) 生抽 (适量) 植物油 (适量) 花椒面 (适量) 厨具: 电饭煲 香肠焖饭的做法: 1.原材料。 2.香肠切片,土豆去皮切小块、胡萝卜切小块。 3.炒锅烧热加入植物油,加入花椒面。 4.加入香肠翻炒。 5.加入土豆和胡萝卜翻炒。 6.加入少量生抽和盐翻炒均匀。 7.电饭锅内胆大米淘洗干净,加入适量的水(平时煮饭加多少就加多少)。 8.将炒过的香肠和土豆胡萝卜倒入电饭锅内,通电正常煮饭。 9.煮好后焖几分钟,搅拌均匀,香喷喷的香肠焖饭就好了。