用料 自发粉200克 绿茶粉30克 鸡蛋1个 植物油100克 砂糖100克 花生油少许 绿茶饼的做法步骤 1.将鸡蛋打在碗内,加入植物牛油、砂糖打溶。 2.加入绿茶粉搅拌均匀后筛入自发粉搓成面团状。 3.取一小团面团,用擀面棍擀成约5毫米厚度。 4.用饼模在上面按出各种图案。 5.在烤盘上抹少量花生油,将小饼放在烤盘中。 6.将烤盘放入烤箱中烤10分钟即可。 小贴士 翻炒时间不要过长。