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山楂鸡翅

用料
鸡翅6只
山楂适量
1片
适量
山楂鸡翅的做法步骤

   1.鸡翅洗净后焯水;山楂洗净。

   2.将鸡翅、山楂、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2.5小时。

   3.加入适量盐调味即可。

小贴士

   槐树花开水锅中焯熟,冷水浸泡2小时以上。
韭菜要在包之前拌入已用油拌好的馅料里,韭菜拌早容易出水而且味道不鲜。
蒸包子盖盖前将锅盖上的水珠擦干防止滴水在包子上沓水。

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