用料 猴头菇5个 老鸡半只 无花果3粒 猴头菇煲鸡的做法步骤 1.猴头菇洗净后浸2小时,然后撕成小块;鸡洗净后切块;无花果洗净。 2.把全部材料放入电砂煲内,加开水适量煲2小时,加适量盐即可食用。 小贴士 鸡腿去骨,再肉的一片横割几刀把筋割断,不然煎的时侯会卷起来。