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猴头菇煲鸡的做法

用料
猴头菇5个
老鸡半只
无花果3粒
 
猴头菇煲鸡的做法步骤

   1.猴头菇洗净后浸2小时,然后撕成小块;鸡洗净后切块;无花果洗净。

   2.把全部材料放入电砂煲内,加开水适量煲2小时,加适量盐即可食用。

小贴士

   鸡腿去骨,再肉的一片横割几刀把筋割断,不然煎的时侯会卷起来。

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