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蕉蕾粥的做法

用料
蕉蕾2个
红枣适量
元贝适量
发菜适量
姜丝适量
 
蕉蕾粥的做法步骤

   1.将蕉蕾去掉外层的壳,只用中间部分。

   2.将蕉蕾切丝,用盐水泡一会儿,然后用力挤干净水分,以去掉它的涩味。

   3.下米煮粥,烧开后加入蕉蕾丝及红枣丝,元贝,发菜一起烧开,文火煮到粥软烂适中,加点盐、鸡精调味就好了。

   4.可以喝了,谁要来一碗,呵呵!

小贴士

   蕉蕾用盐水泡一会儿

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