用料 秋刀鱼3条 油适量 盐适量 生抽适量 鸡粉适量 胡椒粉适量 料酒适量 烤秋刀鱼的做法步骤 1.秋刀鱼洗净备用, 2.拿生抽,盐,和料酒,鸡粉,胡椒粉。在撒上孜然 3.腌制3个钟。 4.烤盘里铺一层锡纸,排好秋刀鱼。先刷一层橄榄油,撒一层姜丝在上面 5.烤箱180度,烤15分钟。翻过来再烤15分钟。 6.美味烤鱼就做好了 小贴士 鱼腌制一下最好吃。