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寿司的做法

用料
米饭20g
紫菜2张
适量
适量
香肠1根
鸡蛋2个
胡萝卜1根
黄瓜1根
适量
 
寿司的做法步骤
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   1.鸡蛋摊成饼,切丝.胡萝卜切丝炒一下.黄瓜和腊肠切丝.熬好寿司汁,蒸好米饭待用.

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   2.把米饭摊在紫菜上,放上各种料,卷紧.

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   3.切成小段装盘.

小贴士

   1.米饭和馅料不要放得太多,紫菜边留出一块.
2.要卷紧.否则切时会散.
3.米饭一定要新蒸好的.
4.如果觉得熬寿司醋麻烦,可以直接在醋里加点糖,盐就可以。

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