- 用料
- 肉末100g
- 豆腐50g
- 鸡蛋3个
- 生抽适量
- 冬菜适量
- 肉末豆腐蒸蛋的做法步骤
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1.准备肉末。
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2.拌入豆腐。
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3.淋入生抽和冬菜末。
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4.加入鸡蛋拌匀。
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5.放入蒸锅中蒸。
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6.熟后淋上葱花即可。
- 小贴士
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由于冬菜有咸味,所以调味时要注意不要太咸了。
来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
1.准备肉末。
2.拌入豆腐。
3.淋入生抽和冬菜末。
4.加入鸡蛋拌匀。
5.放入蒸锅中蒸。
6.熟后淋上葱花即可。
由于冬菜有咸味,所以调味时要注意不要太咸了。
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