昂公鱼汤用料工具
主料:昂公鱼(两条(店主送了几个鱼泡))木耳干(2两)小青菜(半斤)辅料盐(两小勺) 鸡精(一小勺)黄酒(30ml)葱姜蒜(适量)
厨具: 汤锅分类咸鲜炖半小时简单难度 精彩推荐:鱼汤的做法大全
昂公鱼汤的做法:
1.洗干净鱼沥会水分,葱姜蒜切好
2.热锅下油,爆香姜蒜,鱼两面煎一下,倒入黄酒
3.煎制一会倒入装有半锅水的糖锅,大火烧沸转小火炖一会,直至汤变白
4.下入盐和黑木耳再炖几分钟
5.最后小青菜,鸡精,葱下锅,可以享用啦
来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
昂公鱼汤用料工具
主料:昂公鱼(两条(店主送了几个鱼泡))木耳干(2两)小青菜(半斤)辅料盐(两小勺) 鸡精(一小勺)黄酒(30ml)葱姜蒜(适量)
厨具: 汤锅分类咸鲜炖半小时简单难度 精彩推荐:鱼汤的做法大全
昂公鱼汤的做法:
1.洗干净鱼沥会水分,葱姜蒜切好
2.热锅下油,爆香姜蒜,鱼两面煎一下,倒入黄酒
3.煎制一会倒入装有半锅水的糖锅,大火烧沸转小火炖一会,直至汤变白
4.下入盐和黑木耳再炖几分钟
5.最后小青菜,鸡精,葱下锅,可以享用啦
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