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红汁黄瓜的做法

用料
黄瓜1根
西红柿1个
辣椒油适量
适量
白糖适量
 
红汁黄瓜的做法步骤
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   1.将黄瓜,西红柿切好备用。黄瓜切成片,西红柿用开水烫好扒皮,切成丁

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   2.将切好的黄瓜摆盘

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   3.摆在盘子的边缘,呈莲花形

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   4.浇上辣椒油,并把柿子丁放在中间

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   5.最后在摆好的凉菜上放上白糖做点缀

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   6.完成了

小贴士

   西红柿扒皮时,先切一个十字口,然后再扔进热水里,泡一分钟后就很容易扒皮了

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