1.肉切成肉片

　　 2.土豆切成条

　　 3.油菜洗净备用

　　 4.锅中放油，先炒肉片

　　 5.再放入土豆条

　　 6.加适量的盐

　　 7.加适量的生抽

　　 8.加适量的水

　　 9.等土豆快熟的时候，把蛤蜊肉放进去

　　 10.快出锅前，把油菜放进去

　　 11.均匀得翻炒后，就可以出锅了