这款汤比较适合身体燥热,血压过高,牙肉红肿者喝。可以清热解毒,降低血脂血压,润泽肌肤。
鲜香菇豆腐汤用料工具
主料:新鲜香菇(250克)猪瘦肉(200克)新鲜豆腐(2块)辅料 生姜(1块)盐(适量) 西兰花(适量) 西芹(适量)
厨具: 汤锅分类清淡煮半小时简单难度
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鲜香菇豆腐汤的做法:
![鲜香菇豆腐汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/oicnc5daqve.jpg)
1.1.瘦肉洗干净切片,沥干水。我是有加少许地瓜粉和盐预先腌渍了下,这样比较入味。
![鲜香菇豆腐汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/ngc13tqrzbn.jpg)
2.2.水煮开后,先放入香菇,生姜,豆腐,西兰花,用大火煮10分钟左右。
![鲜香菇豆腐汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/psykekgukyl.jpg)
3.3.等蘑菇熟透后放肉片小火煮5分钟,放入西芹丁,肉熟后加盐就可以了。