实用菜谱网

茉莉花豆腐的做法

用料
豆腐300g
腌制的茉莉花50g
适量
细香葱适量
适量
酱油适量
鸡精适量
香菜醋适量
油辣子适量
花椒油适量
香油适量
 
茉莉花豆腐的做法步骤
养生食谱大放送

   1.豆腐放蒸锅里蒸半小时去除豆腥味,然后放凉。

养生食谱大放送

   2.放凉的豆腐切成片摆在盘中备用。

养生食谱大放送

   3.把蒜和香葱叶分别剁碎成泥状。

养生食谱大放送

   4.取一小碗,放入剁好的蒜泥和香葱泥,调入盐、酱油、鸡精、香醋、油辣子、花椒油、香油和两汤匙的凉白开调成味汁。

养生食谱大放送

   5.把调好的味汁淋在豆腐上。

养生食谱大放送

   6.在豆腐上放入腌制的茉莉花即可。

小贴士

   豆腐放凉后入冰箱冷藏两小时再拌食味道更清爽。

上一篇:剁椒拌火镰菜的做法

下一篇:京酱脊骨的做法