- 用料
- 玉米面80g
- 普通面粉120g
- 玉米油70g
- 蛋2个
- 酸奶240g
- 小苏打2g
- 泡打粉2g
- 白糖100g
- 玉米面玛芬的做法步骤
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1.两只鸡蛋
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2.放糖之后打散
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3.加入奶,搅匀
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4.加入油搅匀
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5.加入玉米面
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6.加入白面,泡打粉,小苏打
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7.搅匀
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8.放入模具中,八分满即可
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9.165度烤28分钟
- 小贴士
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此配方中糖的量比较高,不喜欢吃甜的可适当减少。酸奶用得是那种比较稠的,如果用牛奶减量