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琥珀冬瓜

  • 用料

  • 冬瓜150g

  • 橙汁150g

  • 白糖适量

  • 适量

  • 白醋适量


  • 琥珀冬瓜的做法步骤

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      1.冬瓜去瓤去瓜。

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      2.把冬瓜切成丁。

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      3.然后用刀修成圆型。

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      4.全部修好的冬瓜球。

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      5.锅中放水烧开,下冬瓜煮至断生。

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      6.把冬瓜取出,加入少许的盐。

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      7.加入适量白醋和白糖拌匀。

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      8.然后把冬瓜移至一个小点的容器内,倒入橙汁,盖上盖子放冰箱冷藏2小时后食用。

  • 小贴士

  •   盐的份量不需要太多,一点点即可。

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