这饭我们叫它“猫捞饭”的,就是什么东西都放点进去煲,其实也挺好吃的。。
杂蔬焖饭用料工具
主料:瘦肉(250克)玉米(1根)胡萝卜(1根)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量) 酱油(适量) 蚝油(适量) 玉米淀粉(适量)
厨具: 电饭煲分类米饭主食清淡焖半小时普通难度
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杂蔬焖饭的做法:
1.准备好食材。
2.把肉剁碎后,加进玉米淀粉、酱油、油、盐、糖、蚝油进行调味腌制2小时。
3.胡萝卜,剥皮。
4.掰出玉米粒、胡萝卜切粒。
5.大米洗干净放进锅里,开煲。
6.倒进胡萝卜。
7.再放进玉米粒和肉未。
8.把它们搅拌均匀。然后煲至熟。
9.煲熟后,加上少许酱油即可。
小窍门:
胡萝卜切小粒能使其更易熟透。