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酸菜煲豆腐的做法

    酸酸辣辣,味道无以形容

    主料

    酸菜100克  豆腐300克

    辅料

    食盐半勺  鸡精半勺  玉米油1勺

    酸菜煲豆腐的做法

    1.酸菜洗干净,改刀,豆腐切块

酸菜煲豆腐的做法

    2.热锅倒油,烧至7成热,炒香酸菜

酸菜煲豆腐的做法

    3.倒入豆腐,加800ML水,大火烧开

酸菜煲豆腐的做法

    4.转中火,烧15分钟,加食盐、鸡精调味即可

酸菜煲豆腐的做法

    烹饪技巧

    酸菜有盐分,所以外加的食盐量要控制

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