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莲蓉糕

用料
糯米粉150克
莲蓉200克
200毫升
100克
奶油30克
 
莲蓉糕的做法步骤

   1.水200ML加上糖100克一起煮到糖溶化后加入糯米粉150克(用微波炉转三分钟放凉),莲蓉200克.奶油30克.

   2.和成团.分成小块做成南瓜状.上开水锅中蒸15分钟.

小贴士

   这个水量有点问题.具体是多还是少我不太记得了.做了好久的点心.自己在和面的时候要学会变通.

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