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奶油蘑菇浓汤的做法

用料
蘑菇350g
淡奶油200ml
适量
黑胡椒适量
意式香草适量
培根碎适量
米饭1碗
 
奶油蘑菇浓汤的做法步骤
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   1.蘑菇洗净,切成片;

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   2.把蘑菇加入适量水,入搅拌机打成糊;余下少许不放;

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   3.把蘑菇糊和蘑菇片都入煲中,煮开;

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   4.煮的时候可以处理米饭,把米饭加少许水入搅拌机;

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   5.打成米饭糊;

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   6.倒入煲中与蘑菇一起煮开;

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   7.加入适量的淡奶油一起再次煮开;

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   8.加盐调味;

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   9.加黑胡椒;

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   10.最后再加上意式香草;

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   11.把汤盛起后撒上煎香的培根碎点缀即可!

小贴士

   培根当然也可以不放,但是这个点缀就象画龙点睛一样,会使汤品更出色~!

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