实用菜谱网

鸡蛋粉皮汤的做法

    鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。吃的方法有许多种,可以作为主菜,也可以作为配菜,能搭配出许多的美味佳肴。

    主料

    鸡蛋1个  粉皮250克

    辅料

    盐小茶匙  调味鲜2克  油8克  胡椒粉5克  香葱1棵

    鸡蛋粉皮汤的做法

    1.刚做好的粉皮

鸡蛋粉皮汤的做法

    2.备鸡蛋,香葱

鸡蛋粉皮汤的做法

    3.蛋先煎成蛋皮

鸡蛋粉皮汤的做法

    4.切块

鸡蛋粉皮汤的做法

    5.锅里放清水或高汤

鸡蛋粉皮汤的做法

    6.烧开

鸡蛋粉皮汤的做法

    7.再放进粉皮和蛋皮

鸡蛋粉皮汤的做法

    8.放盐

鸡蛋粉皮汤的做法

    9.再次烧开

鸡蛋粉皮汤的做法

    10.最后撒上香葱,胡椒粉

鸡蛋粉皮汤的做法

    11.即可

鸡蛋粉皮汤的做法

    烹饪技巧

    没有高汤放点肉末更好吃

上一篇:肉末豆苗豆腐汤的做法

下一篇:杂菜蛋花汤的做法