用料 腊八豆200克 鸡蛋2个 辣椒粉少许 腊八豆炒鸡蛋的做法步骤 1.腊八豆过油炸得一粒粒金黄盛出; 2.鸡蛋加少许盐打散滑炒开,倒入炸好的腊八豆,撒辣椒粉拌匀,撒葱花就OK了! 小贴士 1、鲜香可口,非常下饭; 2、腊八豆本身就带盐,无须多加; 3、此菜无须再加鸡精,鲜美无敌!