肺寒咳嗽吃什么?食疗前首先要分清肺寒咳嗽的症状,治疗宜温肺散寒。雪梨、绿豆、菊花等不适合肺寒咳嗽的人食用。具体肺寒咳嗽吃什么?下面小编为您介绍。
肺寒咳嗽吃什么?
咳嗽要分热咳寒咳。肺寒咳嗽表现为咳嗽缠绵,痰多清稀,昼静夜咳,手足不温,大便稀溏,小便清长,面色清白,苔白润舌淡白。治疗宜温肺散寒。如果分不清热咳寒咳,自己用错了药材,就会加重症状,咳嗽变得更厉害。
广东人很注意食疗,但要根据体质和症状,例如“鹧鸪川贝炖法夏”,热咳或痰热的人进食后咳嗽反而加重;“雪梨炖海底椰”、“猪肺煲菜干汤”,寒咳的人往往吃了会咳嗽不已甚至影响睡眠,这些都是没有根据体质和症状随意进食所导致的。最好是在医生的指导下进行食疗,会起到事半功倍的作用。
肺寒咳嗽吃什么?下面小编推荐8种治疗肺寒咳嗽的食疗方。
1、百合冬花饮
做法:百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖适量。将二药同放砂锅中,加水浸泡半小时后,先大火后小火煎煮两次,每次20分钟。两汁合并后加入冰糖。
功效:款冬花性味辛、温,为润肺止咳良药。中医处方里,款冬花的使用率很高,主要对肺虚久嗽、肺寒痰多的咳嗽最为适用。百合冬花饮适合秋冬咳嗽,咽喉干痛,略见有痰者,对支气管炎、哮喘可作辅助治疗。
2、生姜大蒜红糖汤
做法:生姜5片,红糖12克,大蒜3片。加水煮10分钟,饮汤。
功效:温肺止咳。
3、薄荷牛蒡子粥
做法:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。先将牛蒡子单煮15分钟,取出牛蒡子,留下汁水备用。将梗米煮成粥,10分钟后放入薄荷,在粥快好时,放入牛蒡子汁水,煮5分钟即可。
功效:祛风散寒、温肺化痰止咳。
4、芥菜姜汤
做法:鲜芥菜80克,鲜姜10克,盐少许。将芥菜洗净后切成小块,生姜切片,加清水四碗煎至两碗,以食盐调味。每日分2次服,连用3日见效。
功效:宣肺止咳,疏风散寒。治风寒咳嗽,伴头痛鼻塞,四肢酸痛等。
5、姜蛋汤
做法:鸡蛋1只,生姜2片。先将生姜切细丝。等到铁锅烧热后用少许食油将鸡蛋煎到金黄色。加入姜丝,再加适量白开水。煮5-6分钟,约煮成大半碗,用盐调味即可。
功效:姜蛋汤对于缓解由风寒引起的寒咳有缓解作用。
6、蒸大蒜水
做法:取大蒜7至10瓣(小儿用3至5瓣),拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上盖子,放入锅中去蒸,大火烧开后改小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水不烫了,较温时喝下,大蒜可以不吃,一天2至3次,一次小半碗即可。
功效:大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,再配合调理脾胃、补肾、补肺的温热食物一同食用,很快就能控制症状。
7、玉米须橘皮水
做法:玉米须、橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
功效:止咳化痰,治风寒咳嗽、痰多。
8、冬花紫苑绿茶
做法:款冬花10克,绿茶1克,紫苑6克,炙甘草5克。上药放入砂锅中,加清水适量,煮沸后煎10分钟,滤汁。加蜂蜜适量服用,每日1服。
功效:有温肺止咳作用,适用于肺结核、哮喘咳嗽。
寒咳久治不愈的病人可以在平时多食用姜、陈皮炖瘦肉或鱼,多吃一些性温食物,如瘦肉煲北芪、党参,酌量加上枇杷叶;还有一种民间疗法是用原只橙炖瘦肉,对寒咳风咳久难愈者十分有效,有鼻塞、怕冷症状可加两片生姜。